Ontem assisti ao finalzinho do programa Alternativa Saúde, da GNT, e vi uma receita que me apeteceu muito: peixe empanado sem farinha de rosca, ovo e nem fritura. Mas como seria isso? Ao invés de farinha de rosca, foram utilizadas farinha de linhaça dourada e farelo de quinua. Resolvi passar no supermercado depois do pilates e ir atrás do tal farelo, já que a farinha de linhaça eu tinha em casa, mas tomei um susto quando encontrei: R$13,90 por 200g. Decidi que ia fazer com farelo de aveia e fosse o que Deus quisesse. Mas não é que prestou? Então hoje resolvi postar como a primeira receita para a tag de receitas saudáveis, pensando com carinho na minha amiga Laelia. Então, vamos dividir por partes: Primeiro, descongele quantas postas de filé de peixe você pretenda comer e tempere com limão, sal e pimenta do reino à gosto. O meu eu temperei com sal grosso. Depois use 1 potinho de iogurte natural desnatado e um tiquinho de curry para substituir o ovo que daria a liga. Deix...