domingo, 1 de fevereiro de 2015

Receita: paleta/sorvete caseiros de frutas.

Ultimamente tenho sofrido com dois fatores: a temperatura alta de Teresina e a ansiedade, que me faz querer descontar em doces, justo da semana em que tomei vergonha na cara de novo e voltei à reeducação alimentar. Como fazer pra burlar esses dois?

Resolvi trazer não uma, mas duas receitinhas fáceis para isso.

1- Imitação de paleta mexicana de frutas:

Precisa de:

Amora (comprei congelada);

Iogurte grego light;
Forminha de picolé;
Um congelador.

Joga os dois primeiros na terceira e depois joga tudo no quarto. Congela, come e é feliz.


2- Sorvete caseiro de frutas:

Essa demora um pouco mais, dá mais trabalho também, mas nada com o que se preocupar.

Precisa de:

2 bananas;
10 morangos;
10 amoras (comprei já congeladas);
¹/² xícara de leite desnatado;
1 colher de sopa de mel ou açúcar mascavo pra adoçar.

Pra começar, é necessário descascar a banana, cortar em rodelas e colocar num potinho pra congelar. Também serão usados congelados os morangos e as amoras. (por cerca de 2h)
Congelou? Bate tudo num processador ou liquidificador potente com o leite e o mel ou açúcar. Vai ficar bem cremoso, e precisa de paciência até ficar homogêneo. Aqui eu sugiro que prove pra ver se está doce ao seu gosto. Se não, sirva-se de mais mel ou açúcar, mas a intenção é um lanche mais saudável, né? Então, colega, não vá exagerar.
Depois, leva ao congelador de novo pra gelar mais um pouco, por cerca de 1h. Coma e seja feliz.



Como fazia tempo que não postava nenhuma receita, trouxe uma de bônus hoje. Sou muito esquecida, acabo postando no Instagram ou no Facebook pessoal e eu me esqueço de trazer pra cá. Quem ainda não me segue e estiver interessado, minha @ é esta aqui.


Se vocês quiserem ver alguma receita aqui, deixem as sugestões nos comentários daqui do blog ou lá da página do Facebook.

Com essa R.A., provavelmente estarei mais assídua aqui.

Beijos!